사양벌꿀1 사양꿀, 정말 벌꿀로 불릴 자격이 있을까? 사양꿀, 정말 벌꿀로 불릴 자격이 있을까? 한국의 독특한 양봉정책, 사양꿀 인정 배경은? 세계적으로 벌꿀의 기준은 천연벌꿀에만 국한되어 있습니다. 하지만, 우리나라는 사양꿀을 벌꿀의 범주에 포함시켜 유통을 허용하고 있는데요, 이는 꽃이 피지 않는 겨울철에도 벌의 생존을 위해 불가피하게 설탕을 급여해야 하는 국내 환경적 특성을 고려한 결정이라고 합니다. 사양꿀, 천연벌꿀과 다른 점은? 사양꿀은 꿀벌이 설탕수액을 섭취해 만들어진 꿀로, 이 과정에서 필수 미네랄이나 아미노산이 결핍되어 꿀벌의 면역력이 약화될 수 있습니다. 이는 꿀벌의 수명 단축과 같은 부작용을 초래할 위험이 있습니다. 반면 천연벌꿀은 꿀벌이 직접 식물의 화밀과 화분에서 영양분을 얻어 만들어내므로, 자연의 풍부한 영양을 그대로 담고 있죠. 소비.. 2024. 4. 24. 이전 1 다음
